Cake Chic - Biscoitos e Bolos Estilosos Para Todas as Ocasiões

Cake Chic

(Português) Capa dura – 12 mar 2013

por Peggy Porschen (Autor)

A confecção de bolinhos, biscoitos e cupcakes está na moda: cada vez mais essas doçuras

invadem as festas e levam cor e fantasia aos eventos mais sofisticados. Neste livro, terceiro título de Peggy Porschen, a mestra da decoração de bolos se dedica a essas iguarias sem esquecer, claro, as grandes e deslumbrantes criações de bolo. Oferecendo técnicas claras, assim como moldes simples e variados, este livro permite a cada um confeccionar bolos de andares, simples e lindos, como a Sinfonia de Verão e suas cores de sorvete; e outras delícias, como bolinhos com arabescos ou gaiolas de açúcar... Peggy sempre se preocupa em dar alternativas simples ao leitor: por que não usar flores de verdade em vez de confeccioná-las? Ou usar joias para finalizar e dar um efeito sofisticado a um bolo simples? Além de simplesmente fabulosas, todas as criações deste livro são tão saborosas quanto parecem: sugerindo sabores inusitados e aproveitando o melhor de cada ingrediente, Peggy transforma receitas básicas em receitas deliciosas. Do coquetel ao chá de cozinha, passando pelo noivado e aniversário, Cake Chic traz uma infinidade de opções para encantar seus convidados, com o mínimo de esforço.

Detalhes do produto

Capa dura: 146 páginas

Editora: Senac SP; Edição: 1 (12 de março de 2013)

Idioma: Português

ISBN-10: 8539602814

ISBN-13: 978-8539602810

Dimensões do produto: 27,6 x 22,2 x 1,8 cm

Peso de envio: 880 g